| トップページ |商品紹介|催芽玄米・炊飯用|催芽玄米・鉄釜炊き おかゆ 10パックセット |催芽玄米・お試しパック| |生産者紹介|催芽玄米レシピ|特集| お客様の声|
他の(発芽玄米)ものとの違いは?製造工程など。 催芽玄米は、発芽する直前の状態で加工し、発芽にかかるパワーを閉じこめたお米です。数ある他の発芽玄米は、様々な加工があり、玄米をボイルしたものとか、急激な乾燥で米粒がひび割れたりしたものが良く見られます。これらとの違いは、炊き上がりの食味の違いに現れます。催芽玄米は、炊き上げたときにも、米粒の形を残していますから、ベタついたり、割れ米特有のイヤな食感がなく、おいしくお召し上がりいただけます。