自然の恵み村

厳選された素材

枕崎、山川、焼津地方のかつお節、北海道羅臼産の昆布、国産の干し椎茸など、素材にとことんこだわりました。

枕崎、山川、焼津産のかつお節
主原料のかつお節は、枕崎、山川、焼津産のものを使用し、配合を増やして風味良くしました。

北海道羅臼産の昆布
「昆布の王様」と呼ばれる、肉厚で濃厚な味わいの北海道羅臼産の昆布を使用しています。
昆布の旨味成分がそのままだしにいかされています。