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アルコール分ゼロなので、 お子様からお年寄りまで安心して召し上がりいただけます☆ 東洋のヨーグルトとも言われる 醗酵食品の甘酒に国産の雑穀を加えました。糖類・防腐剤、化学調味料不使用。

国産雑穀のみ使用、家族で楽しめる　「おいしい雑穀甘酒」　　　　福岡県久留米市

おいしい雑穀甘ざけ ●商品番号：72601 ●内容量：720ｍｌ ●原材料：米、米こうじ、黒米、赤米、はと麦、発芽玄米、もちきび、もちあわ、ひえ、はだか麦、緑米 ●賞味期限：製造より9ヶ月 ●保存方法：開封前は冷暗所保存。 　開封後は、冷蔵で、お早めにお召し上がり下さい。 ●価格：682円〈税込〉 ※黒または紫色に見えるものは雑穀の成分ですので、品質上問題ございません。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個 お買い上げ8,000円以上で、送料無料( 詳しくは、送料案内へ )

東洋のヨーグルト・甘酒に雑穀をプラス！ カルシウム・ビタミンB1・食物繊維が豊富で、 腸内環境を整え食欲のない時などの 栄養補給としてもおすすめです☆

東洋のヨーグルトとも言われる甘酒は、麹菌の力を借りてお米のデンプンを糖化して、栄養価を高めた日本人の知恵が生んだ醗酵食品です。 最近では、ご家庭で甘酒を作ることは少なくなりましたが、昔は家庭でも大変親しまれていました。発酵食品が見直されている現代、手軽で美味しく、しかも栄養価の高い甘酒は食品としての人気も高まっています。 そんな甘酒に現代人に不足しがちな栄養素を含む雑穀を加えました。見た目もピンク色で美しく、風味豊かな味に仕上がっています。

天然の美味しさにこだわりました 原材料は、国産の米と雑穀、米こうじのみ。化学調味料はもちろん、糖類や防腐剤などの添加物は一切使用しておりません。米と雑穀、米こうじだけで作った昔ながらの自然の甘みですので、体にやさしく安全です。 おやつとして、デザートとして、楽しみ方はいろいろです。また、日頃しっかりとした食事をとりにくいOLやサラリーマンだけでなく、アルコール分ゼロなので、子供からお年寄りまで、幅広い世代に安心しておいしく飲んでいただけます。 夏は冷やして冬はホットで 桃の節句にはなくてはならない甘酒ですが、冬の寒〜い季節には、ホットでいただくと体の中から温まりリラックスできます♪ほどよい甘さで栄養価も高く、風邪予防にもオススメです。 夏場やお風呂上りには、冷やして飲むのもおいしいですよ。薄めずにそのまま飲んでいただけます。シャーベットにしたり、寒天でかためたりして、デザートとしてもご利用下さい。

栄養成分【１００ｇ当たり】 エネルギー　99kcal 水分　75.6g たんぱく質　1.2g 脂質　0.2g 炭水化物　23.0g

雑穀甘酒の原料は全て国産。 主な原料は、黒米、赤米、はと麦、もちあわ、 もちきび、ひえなどの９種類☆

９種類の雑穀は、カルシウム、ビタミンB1、食物繊維が豊富です。 栄養価の高い発酵食品なので良質の乳酸菌と消化酵素が腸の働きを助けてくれます。 ほどよく噛んで飲むので満腹感もあり、天然のほんのりとした甘さでさっぱりとした後口。 海外ではマクロビオティックの甘味料としても注目されています。

黒米 食物繊維、ミネラル、ビタミンを豊富に含みます。 黒い色素アントシアニン（ポリフェノールの一種）は、抗酸化作用、動脈硬化を予防し、最近ではメタボリック症候群にも効果があるとされています。

赤米 白米に不足する食物繊維、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルやビタミンを多く含みます。 赤い色素は、赤ワインと同じポリフェノールで、血中のコレステロール低下作用、血圧上昇抑制作用、血糖値の改善などの作用があるといわれています。

はと麦 はと麦はイネ科ジュズダマ属の１年性作物で、野生するジュズダマとは同種で、栽培用の変種です。はと麦は穀皮が薄くて割れやすく脱皮が比較的容易にできるのが特色です。 漢方や民間療法では、皮を剥いた種子をヨク苡仁（よくいにん）と呼んで薬用に用いられ、いぼ取り、利尿作用、抗腫瘍作用などがあるとされ、また今日では、栄養価が高く、新陳代謝を盛んにすることから、お茶や健康食品としても愛用されるようになりました。

発芽玄米 発芽玄米（はつがげんまい）は、玄米を発芽させた米です。発芽時には酵素の働きで、モヤシと同様に、玄米にもともと含まれていた栄養成分が高まった状態になり、また新しく有効な成分も発生します。 さらに味も消化も良くなるのが特徴です。ガンマーアミノ酪酸（ギャバ）が白米より多く含まれ、体の不調を調えます。

もちきび パントテン酸や、コレステロール生成を抑える必須アミノ酸・メチオニンを多く含みます。食物繊維、ミネラルが豊富で、あわ、ひえとともにアルカリ性食品としても貴重です。特定品種に含まれるミレットエキスは、毛髪や爪の再生に効果があるといわれています。また善玉コレステロール値を高める効果があるといわれており、アトピー性皮膚炎の改善にも効果があるといわれています。

もちあわ 良質なタンパク質や鉄分に富む一方、カロリーが少なく、ダイエット食にも最適。 食物繊維、ミネラルを多く含み、特に鉄分は白米の約１０倍も含まれています。また、糖や脂肪燃焼にかかわる栄養素・パントテン酸が豊富です。消化吸収が良く、離乳食に向きます。

ひえ 良質な油・オレイン酸が豊富。また他の穀類に比べて、タンパク質を多く含み、食物繊維、ミネラルも豊富。

はだか麦 裸麦は昔から、麦みそや麦ごはんなどに使われており、最近では焼酎や発泡酒、パンなどの原料としても開発されています。

緑米 全国でも生産量がごくわずかであるため、「幻の米」といわれています。亜鉛やマグネシウムなどのミネラル、食物繊維も豊富です。

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