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| たかだ農園の梅干し 和歌山県みなべ町 | ||
日本一の梅の産地・紀州みなべで無農薬・無化学肥料の環境保全型農業の梅作りに取り組むのが、たかだ農園の高田行洋さん。 最初の3年間は、肥料の組み合わせが分からず試行錯誤の繰り返しでした。それでも、地元の友人たちと土作りの勉強から試行錯誤を重ね、無農薬・無化学肥料の梅作りが出来るまでになりました。 無農薬・無化学肥料で育てられた梅は、化学調味料・合成着色料を使用せず、一粒一粒漬け込み、天日干しされます。
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| たかだ農園の梅干し うす塩 | たかだ農園梅干し しそ風味 | |||
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無農薬・無化学肥料で育た梅を、化学調味料・合成着色料を使用せず漬け込みました。 酸っぱさの中にも、旨みが溶け込んで、ごはんにぴったりです。しそ風味に仕上げました。 価格：2,730円(税込み) >>詳細 |
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| たかだ農園の青梅( 梅酒用 ) | たかだ農園の完熟梅( 梅干し用 ) | |||
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紀州みなべ産の無農薬・無化学肥料で育てた大粒で果肉の厚い南高梅です。 自家製の梅酒をつくってみてはいかがですか。 レシピをお付けいたします。 お届け時期：6月上旬〜中旬 価格：7,875円(税込み) >>詳細 |
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紀州みなべ産の無農薬・無化学肥料で育てた大粒で果肉の厚い南高梅です。梅が熟してから出荷いたします。 自家製梅干しで、ご家族の健康維持にお役立て下さい。 お届け時期：6月中旬〜下旬 価格：7,875円(税込み) >>詳細 |
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| たかだ農園 つぶれ梅 | ||||
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製造工程で皮が傷付いたり、形が崩れたりしていますが、味は通常の「たかだ農園の梅干し」と全く同じで、 とってもお得です。 毎年ご注文が殺到いたします。数量限定のため、完売の場合はご容赦下さい。 お届け時期：5月中旬から 価格：682円(税込み) >>詳細 |
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