美味しいお米を産地直送！新米・玄米・無農薬米、お米の通販【自然の恵み村】無農薬の玄米をはじめとした､お米や無添加食品､産直品など､自然にも体にも優しい食品を生産者と共にお届け致します。豊かな自然の恵みと作物作りに情熱を注ぐ生産者、自然派のお客様に支えられています。

｜自然循環栽培のお米｜栽培方法｜品質管理｜田んぼの生きもの｜美味しさ｜残留農薬検査書｜

｜玄米食のススメ｜玄米の炊き方｜白米・胚芽米の炊き方｜米ぬか活用術!!｜玄米茶のつくり方｜ ｜お米でつくるスイーツ｜玄米のおいしい食べ方｜玄米Q&A｜

｜栽培方法についてQ&A｜保存方法についてQ&A｜炊き方〜食べ方についてQ&A｜商品についてQ&A｜

簡単玄米茶をつくる

お茶といえば紅茶や煎茶など、茶葉からというのが普通ですが、
玄米茶の香ばしさはまた違った趣があります。
決して高級なお茶ではなく、庶民の味といった、手作りの玄米茶はいかがですか？
玄米をフライパンで炒るだけですから、ものすごく簡単に出き、
その香ばしさにホッと落ち着きますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【作りかた】

[1] 玄米一握りを弱火のフライパンで炒る。 フタをすると均一にできます。 火が強すぎると焦げてしまうので注意。 [2] 米粒が茶色になり、中がはじけ、 こうばしい香りが漂ってきたら火を止める。 [3] 急須に入れてお湯を注ぎ、２〜３分程度煮出したら出来上がり。玄米の量はお好みで。

▲ページトップへ