| 動物性素材、食品添加物は使っていません。貝類、野菜、スパイスの旨味が活きた本格中華だし。肉類の脂が旨みというイメージが強かった中華だしを、自然の旨みで作りました!口の中に入れた瞬間、貝と野菜、そしてスパイスの風味がふんわり広がります。 |
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| 四季彩々 中華だし |
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四季彩々 中華だし（顆粒）
●商品番号：99185
●内容量：48g（6g×8袋）
●原材料：酵母エキス、澱粉、食塩、アサリエキス、
粉末醤油、甜菜糖、オニオン、ゴマ、白コショウ粉末、
ガーリック粉末、ローレル粉末
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
●保存方法：高温多湿・直射日光を避け保存、開封後は冷暗所にて保存して下さい。
●賞味期限：製造より12ヶ月
●価格：441円（税込）
お買い上げ8,000円以上で、送料無料( 詳しくは、送料案内へ ) |
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貝類、オニオン、ゴマとガーリック、
香辛料、自然塩を絶妙にブレンドした
味わい深い本格派中華だし！
奥行きのある料理をお楽しみ下さい★ |
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野菜の旨みで仕上げたコクの深み。中華でありながら、繊細で上品な風味が、工夫次第で様々な料理に使えます♪
素材にこだわり、野菜と貝類、素材本来の旨みとコクをたっぷり引き出しました。肉類の脂が旨みというイメージが強かった中華だしですが、畜肉エキス（牛・豚・チキン）・化学調味料（アミノ酸等）・
保存料・甘味料・着色料などの食品添加物は使用していません。
繊細で上品な風味があり、中華料理に限らず様々な料理のシーンに役立ちます。また健康志向の方には薬膳料理のおだしなどにオススメです！
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★お湯に溶かすだけ！あっという間に中華スープ！
そのままお湯に溶かすだけでもおいしい中華スープに早変わり！卵を加えると、あっという間に中華風卵スープが出来上がります。忙しい日のランチタイムに重宝しますよ。
★チャーハンの味付けに
専門的な調味料は不要！中華だしを入れるだけで本格的なチャーハンが簡単に作れます。
★野菜炒めに
中華だしに含まれる貝類の風味が、野菜の味を一層際立たせてくれます。 |
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■ □ 商品特長 □ ■
貝類、野菜、スパイスの旨み
アサリエキス、オニオン、ゴマ、ガーリック、香辛料、自然塩を絶妙にブレンドしました。
味わい深い本格派の味わいをお楽しみください。
動物性素材の不使用
畜肉エキス（牛・豚・チキン）を全く使わずに、野菜の旨みで美味しく仕上げました。
食品添加物の不使用
化学調味料（アミノ酸等）・保存料・甘味料・着色料などの食品添加物は一切使用していません。
溶けやすい顆粒タイプ
サッと溶けやすい便利な顆粒は、１包ずつの個包装でいつでも新鮮な風味が味わえます。 |
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栄養成分【１００ｇ中】
| エネルギー 287kcal |
たんぱく質 17.0g |
脂質 3.0g |
| 炭水化物 48.0g |
ナトリウム 9.04g |
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ぜひレシピをご参考ください♪さまざまな料理にご使用いただけます。
＊ 四季彩々 中華だしを使ったレシピ ＊ |
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五目炒飯（４人前）
鍋は大きめ、火は強く、だしはしっかり
1〜2人前ずつ作るのがコツ。
だしでコクと香りが一段とアップ！
・四季彩々 中華だし …1袋
・ご飯 …茶碗4杯分
・ロースハム …80g
・干しエビ（もどす） …大さじ2
・椎茸 …3個
・ザーサイ（塩抜きする） …50g
・卵 …3個
・サラダ油 …大さじ3
・ネギ …1/2本
・生姜 …1片
・塩、コショウ、醤油、酒 …各適量
・ごま油 …小さじ1
・香菜 …適量 |
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青梗菜の炒め物（４人前）
簡単で本格味を楽しめる中華だし。
鮮やかな色と風味が食欲を増します。
・四季彩々 中華だし …1袋
・青梗菜 …3株
・サラダ油 …大さじ2
・塩 …少々
・水 …大さじ1〜2
・ごま油 …少々
・酒、塩、コショウ、醤油 …各少々 |
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中華風卵スープ（４人前）
汁物を１品プラスするとき、顆粒の中華だしがあれば簡単。本格的な味が演出できます。
・四季彩々 中華だし …2袋
・さやえんどう …6枚
・水 …3カップ
・酒 …大さじ1
・塩、コショウ、醤油、ごま油 …各適量
・片栗粉 …小さじ1
・水 …小さじ1
・溶き卵 …1個 |
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中華風ミネストローネ（１人前）
冷蔵庫にある野菜と中華だし、トマトジュースの風味が相性抜群で食欲もUPするスープです。朝のスープは体の中から温めてくれるので冷え性さんにもおすすめ！
・四季彩々 中華だし …1/2袋
・トマトジュース …50cc
・水 …150cc
・ソーセージ …2本（１口大に切る）
・余った野菜 …適量（薄切り）
[作り方] ◆182kcal
具、トマトジュース、水、中華だしを入れ、ラップをして電子レンジで３分温め混ぜるだけ！
※温め時間は調節して下さい。 |
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ごま入り中華スープ（２人前）
手軽なランチメニューの一品に。ごまの風味が効いて香ばしくておいしいですよ。
・四季彩々 中華だし …1袋
・シメジ …1/2パック
（きのこ類なら何でも可能）
・卵 …1個
・水 …400cc
・いり胡麻 …適量
・ゴマ油 …少々
・醤油 …適量
[作り方] ◆83kcal
[1] 鍋に水を入れ、火にかけ中華だし、シメジを入れてひと煮立ちさせる。
[2] 沸騰している所に溶き卵をゆっくり加えて醤油、いり胡麻、ゴマ油を加える。 |
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麻婆豆腐（４人前）
中華だしを使って本格麻婆ソースを作りましょう。
本格中華の香りが鍋からただよいはじめたら「早く食べたい」という声が聞こえてきそう！
■麻婆ソース
・四季彩々 中華だし …1袋
・甜麺醤 …小さじ1
・しょうゆ …大さじ2
・砂糖 …小さじ1
・水 …2/3カップ
・粒山椒 …小さじ1
・豆板醤 …小さじ1
・片栗粉 …小さじ1
・水 …大さじ1
・絹こし豆腐 …2丁
・生姜、にんにく …各1片
・豚ひき肉 …120g |
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《薬膳スープ》
いつもの食材も、持っている力を知って使えば「薬膳」に早変わり。
中華だしを使えば簡単スープ、多忙な方におすすめです。 |
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ほうれんそうとブルーベリーの
スープ（２人前）
眼精疲労に。
・四季彩々 中華だし …1袋
・ほうれんそう …2束
・ブルーベリー …1/2カップ
・塩、コショウ、醤油 …各適量
・水 …300cc |
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ピリ辛ホットスープ（２人前）
冷え性に。
・四季彩々 中華だし …1袋
・にんじん …約3cm
・干ししいたけ …適量
・ねぎ、生姜、赤唐辛子、クコの実 …各適量
・醤油、酒 …各適量
・水 …300cc |
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