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自然の恵み村マルシェレシピ

温州みかんとジンジャーのコンフィチュール

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材料

4人分

温州みかんの皮2個分
温州みかんの果肉4個分
砂糖75g
しょうが(千切り)5g

赤文字の材料は自然の恵み村マルシェ食材です。

作り方

温州みかんの皮の白い部分を取り除き千切りにする。温州みかんの果肉は袋から出しておく。

[1]と砂糖・しょうがをボールに入れ混ぜ合わせ、約1時間おく。

[2]を入れ約10分煮るとできあがり。

デザート | 未分類 | 果物

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