自然の恵み村マルシェ

お米を研ぎ、お釜のおこわの２合分の目安まで水を注ぐ。

なると金時（切った後は水にさらす）・塩・酒・みりんを加えおこわモードで炊飯する。

炊きあがったら天地返しし、器に盛って黒ごまをふって完成。