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自然の恵み村マルシェブログ
スタッフ便り
【秋刀魚を使ったレシピの紹介】
今日から10月、今年も残すとこ91日!
1日1日、1週間は程よく長く感じますが、1ヶ月単位の早いことに驚きます!
そんな本日、美養生活clubの「素肌の喜ぶ幸せレシピ」を更新しました。
今月は、今が 旬 “秋刀魚” を使ったレシピ2品の紹介です。
秋刀魚は、必須アミノ酸をバランス良く含み
タンパク質や、鉄分、ビタミンA、カルシウムを含んでいるので
成長期のお子さん、貧血気味の女性、中高年の方にも
積極的に食べて欲しい魚です。
ひと品目「秋刀魚ご飯」
秋刀魚の香ばしさが美味しく出来上がっています。
レシピ>>こちらから。
ふた品目「秋刀魚のオーブン焼き」
焼き秋刀魚も美味しいけど
オーブン焼きもとっても美味しいです!
白ワインに合うオシャレなひと皿に仕上がっています。
レシピ>>こちらから。
今月もとっても簡単で、とっても美味しいレシピを紹介していますので
ぜひ作ってみてください!!
スタッフ便り │ 2014.10.1
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