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自然の恵み村マルシェブログ

スタッフ便り

【秋刀魚を使ったレシピの紹介】

 

今日から10月、今年も残すとこ91日!

1日1日、1週間は程よく長く感じますが、1ヶ月単位の早いことに驚きます!

 

そんな本日、美養生活clubの「素肌の喜ぶ幸せレシピ」を更新しました。

今月は、今が 旬 “秋刀魚” を使ったレシピ2品の紹介です。

秋刀魚は、必須アミノ酸をバランス良く含み

タンパク質や、鉄分、ビタミンA、カルシウムを含んでいるので

成長期のお子さん、貧血気味の女性、中高年の方にも

積極的に食べて欲しい魚です。

 

ひと品目「秋刀魚ご飯」

 

秋刀魚の香ばしさが美味しく出来上がっています。

レシピ>>こちらから。

 

 

ふた品目「秋刀魚のオーブン焼き」

焼き秋刀魚も美味しいけど

オーブン焼きもとっても美味しいです!

白ワインに合うオシャレなひと皿に仕上がっています。

レシピ>>こちらから。

 

今月もとっても簡単で、とっても美味しいレシピを紹介していますので

ぜひ作ってみてください!!

スタッフ便り │ 2014.10.1

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