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「自然循環栽培のお米」ササニシキと須田ミヱ子さんの手作りの味シリーズ |
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鳥海山の麓、秋田県由利本荘市の須田ミヱ子さんは、無農薬・無化学肥料でササニシキを育てています。 また、須田さんはお米だけでなく、昔から地域に伝わる知恵を生かしたお味噌やお餅、アイガモ農法の鴨鍋セットなども手作りしています。 |
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| 自然循環栽培のお米 ササニシキ 白米 | 自然循環栽培のお米 ササニシキ 玄米 | |||
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| 自然循環栽培のお米 ササニシキ 試食用 1kgパック 白米・玄米 |
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無農薬・無化学肥料で栽培された自然循環栽培のお米 ササニシキのお試し1kgパックです。 まず、どんなお味が試してみたいという方にお勧めいたします。白米・玄米の2種類がございます。 価格：945円(税込み) >>詳細 |
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| 須田ミヱ子さんの手作り味噌 | 須田ミヱ子さんの玄米餅 | |||
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天日塩以外の、保存料をはじめ一切の添加物は使用せず、自然循環栽培のお米(もち米)を玄米のまま、昔ながらの手作り杵つき餅にしました。 価格： 945円(税込み) 今期の販売は、終了いたしました。 >>詳細 |
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| 須田ミヱ子さんの鴨鍋セット | 須田ミヱ子さんのハリハリ漬け | |||
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無農薬の田んぼの草取りをしてくれた鴨を8月から湧き水の池で育てました。 引き締まったお肉と濃厚なスープが自慢です。 価格：4〜5人前 7,350円(税込み) ：2〜3人前 4,935円(税込み) ：2〜3人前野菜なし 4,305円(税込み) 今期の販売は、終了いたしました。 >>詳細 |
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大根の歯ごたえと噛めば噛むほど味の出る素朴な風味が自慢の秋田の郷土料理です。 須田さんが心を込めて一つ一つ作りました。 本年度は、生産者の事情により製造を中止しております。 誠にご迷惑をおかけいたしますが、来年度まで、お待ち下さい。 |
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